Kiểm tra ATTP các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống dọc quốc lộ 1A trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa
Trong các ngày từ ngày 10/12/2018 đến 21/12/2018 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống dọc quốc lộ 1A, qua các huyện Tĩnh Gia, Quảng Xương, TP. Thanh Hóa, Hoằng Hóa, Hà Trung, Hậu Lộc, TX. Bỉm Sơn
Đoàn kiểm tra ATTP, Chi cục ATVSTP Thanh Hóa
Những dịp cuối năm, tết đến xuân về, nhu cầu đi lại trên quốc lộ 1A luôn tấp nập đông đúc, tăng đột biến so với ngày thường, dẫn đến phát sinh rất nhiều các nguy cơ về mất trật tự an ninh, giao thông và an toàn thực phẩm tại các trạm dừng nghỉ, quán ăn dọc quốc lộ 1A.
Với mục tiêu bảo đảm ATTP cho hành khách, nâng cao hiểu biết, kiến thức pháp luật về ATTP cho chủ cơ sở và người chế biến thực phẩm, thực hiện đúng chức năng quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa đã ban hành quyết định số 325/QĐ-ATTP ngày 10/12/2018 về việc kiểm tra an toàn thực phẩm các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống dọc quốc lộ 1A, qua các huyện Tĩnh Gia, Quảng Xương, TP Thanh Hóa, Hoằng Hóa, Hà Trung, Hậu Lộc, TX. Bỉm Sơn. Thời hạn kiểm tra là 10 ngày, từ ngày 10/12/2018 đến 21/12/2018.
Một số nội dung kiểm tra:
- Kiểm tra việc thực hiện các quy định về bảo đảm ATTP tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống;
- Kết luận các nội dung kiểm tra; đánh giá việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của đối tượng kiểm tra, phát hiện vi phạm; xác định rõ tính chất, mức độ vi phạm, nguyên nhân trách nhiệm của các cơ quan tổ chức cá nhân có hành vi vi phạm pháp luật về bảo đảm ATTP;
- Kiến nghị người có thẩm quyền xử ly các hành vi vi phạm theo quy định của pháp luật; đề xuất các cơ quan có thẩm quyền các biện pháp nhằm tăng cường và nâng cao hiệu quả quản ly nhà nước về ATTP tại cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Đoàn kiểm tra tiến hành test nhanh các nguy cơ mất an toàn của nguyên liệu thực phẩm bằng labo chuyên dụng trên xe kiểm nghiệm nhanh ATTP, dưới sự chứng kiến của chủ cơ sở và đại diện cơ quan y tế tại địa phương
Kết thúc đợt kiểm tra, Đoàn đã hoàn thành các nhiệm vụ được giao, báo cáo kết quả đến Chi cục trưởng và tự giải thể theo quy định.
Lê Tuyết