Thực hiện Quyết định số 101/QĐ-ATTP ngày 29/4/2026 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa, từ ngày 13/5/2026 đến hết ngày 27/05/2026, Chi cục An toàn vệ sinh an toàn thực phẩm thành lập 02 đoàn kiểm tra chuyên ngành ATTP đã tiến hành kiểm tra tại cơ sở có bếp ăn tập thể trên địa bàn tỉnh.

(Đoàn kiểm tra số 1 kiểm tra tại BĂTT công ty CP công nông nghiệp Tiến Nông)

Nội dung kiểm tra: 

- Kiểm tra các điều kiện cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ, thực hành của người tham gia chế biến thực phẩm. 

- Kiểm tra việc kiểm nghiệm nguồn nước định kỳ phục vụ quá trình chế biến thực phẩm.

- Kiểm tra hồ sơ về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm.

- Kiểm tra việc thực hiện các quy định khác của pháp luật có liên quan đến quá trình chế biến thực phẩm.

(Đoàn kiểm tra số 2 làm việc tại cơ sở)

Kết quả, đoàn số 1 tiến hành kiểm tra 35 cơ sở, trong đó: xử phạt 02 cơ sở với số tiền là 12.000.000đ; đoàn số 2 kiểm tra 28 cơ sở, xử phạt 01 cơ sở với số tiền là 8.000.000 đ

Cùng với việc kiểm tra, đoàn cũng tuyên truyền cho các bếp ăn tập thể các quy định hiện hành của pháp luật về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm./.

 

Trịnh Vân

Các tin liên quan

• Công khai thực hiện dự toán thu - chi ngân sách Quý I/2026
• Bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ tổ chức Lễ hội du lịch Sầm Sơn năm 2026
• DIỄN TẬP PHÒNG CHỐNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM VÀ CÁC BỆNH TRUYỀN QUA THỰC PHẨM TẠI TRƯỜNG MẦM NON HỒI XUÂN, TỈNH THANH HÓA
• Tập huấn nâng cao năng lực quản lý an toàn thực phẩm cho cán bộ cấp xã, phường