Sự kiện khai trương Lễ hội du lịch biển Sầm Sơn 2026 diễn ra tối ngày 25/4/2026 tại Quảng trường biển Sầm Sơn với sự tham dự của hơn 300 đại biểu Trung ương và địa phương.  Sự kiện diễn ra trong không khí vui tươi của những ngày đầu mùa du lịch biển, hướng tới kỳ nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương và ngày 30/4 - 01/5, thu hút hàng vạn người dân cùng du khách thập phương đổ về tham dự. Trong năm 2026, tỉnh Thanh Hóa đặt mục tiêu đầy tham vọng là đón trên 9 triệu lượt khách đến Sầm Sơn. Không chỉ sôi động trong mùa hè, Sầm Sơn còn hướng tới mục tiêu phát triển du lịch bốn mùa bằng việc duy trì hoạt động tại không gian ven biển ngay cả trong mùa thấp điểm từ ngày 16.9 đến 14.4 năm sau.

(Toàn cảnh sân khấu chính tại Quảng trường biển Sầm Sơn được hoàn thiện trước giờ khai mạc)

Các không gian cà phê, đồ uống, ăn nhẹ tại khu Hubway vẫn sẽ hoạt động, cùng với các khu check-in ven biển phục vụ du khách. Bên cạnh đó, nhiều hoạt động trải nghiệm cũng được khuyến khích tổ chức như lễ hội ẩm thực biển, chợ phiên du lịch, không gian nghệ thuật ven biển hay các sự kiện thể thao cộng đồng nhằm thu hút du khách ngoài mùa cao điểm.

Theo đó, trước khi diễn ra Lễ hội khai trương du lịch Sầm Sơn, ngày 23/4/2026 Chi cục ATVSTP  tiến hành thành lập Đoàn kiểm tra các điều kiện bảo đảm ATTP tại địa điểm diễn ra Lễ hội và các địa điểm được Ban tổ chức bố trí phục vụ ăn, nghỉ tập trung cho các đại biểu 

Trong suốt quá trình diễn ra Lễ hội, Chi cục ATVSTP đã phân công 03 tổ giám sát về ATTP thường trực 24/24h tại các địa điểm là nơi tổ chức và phục vụ hậu cần ăn nghỉ cho các Đại biểu và khách mời tham dự Lễ hội; các tổ đã kiểm tra, rà soát chặt chẽ về điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ, điều kiện về người trực tiếp chế biến thực phẩm, môi trường xung quanh khu vực chế biến, ăn uống; kiểm  tra nguồn gốc cung cấp nguyên liệu, phụ gia thực phẩm... 

Các tổ giám sát đã phối hợp chặt chẽ với Ban tổ chức và các đơn vị liên quan trong công tác giám sát. Tại các địa điểm phục vụ ăn uống cho đại biểu và khách mời. Các tổ giám sát đã tiến hành lấy 30 mẫu thực phẩm, đồ uống và dụng cụ để kiểm nghiệm nhanh, cảnh báo nguy cơ ô nhiễm: mẫu rau, củ, quả kiểm tra dư lượng HCBVTV, nhóm lân hữu cơ và carbamat;  mẫu bún, bánh phở, nem  kiểm tra Hàn the; mẫu rượu kiểm tra dư lượng Methanol…. Tất cả các mẫu thực phẩm, đồ uống và dụng vụ được kiểm tra đều cho kết quả âm tính.

   

Cán bộ Chi cục ATVSTP thực hiện kiểm nghiệm nhanh thực phẩm.

Nhờ có sự chuẩn bị và phân công cụ thể từ việc xây dưng kế hoạch; lên phương án, chuẩn bị lực lượng, phương tiện, vật tư, hoá chất, Chi cục ATVSTP đã đảm bảo an toàn thực phẩm cho hơn 300 xuất ăn cho Đại biểu và khách mời trong suốt quá trình diễn ra Lễ hội, không chỉ góp phần vào thành công của Lễ hội, mà còn thể hiện năng lực quản lý, tinh thần trách nhiệm và tính chuyên nghiệp của Chi cục trong việc phục vụ các sự kiện chính trị trọng đại của tỉnh nhà.

Trịnh Vân