Liên quan đến vụ ngộ độc tại bản Tả Chải, xã Ma Ly Chải, huyện Phong Thổ- tỉnh Lai Châu, thông tin từ chính quyền huyện Phong Thổ cho biết, tính đến cuối giờ chiều ngày 19/2, đã có 8 người tử vong và 105 bị ảnh hưởng bởi vụ ngộ độc này. Cũng theo chính quyền huyện Phong Thổ, tính đến thời điểm này, 5 xã biên giới của huyện Phong Thổ gồm Ma Ly Chải, Vàng Ma Chải, Sì Lở Lầu, Mồ Sì San và Dào San đã có 126 người đến các cơ sở y tế để kiểm tra theo dõi do ngộ độc và có biểu hiện bị ngộ độc rượu.

Trước đó, ngày 10/2, gia đình ông Phu Vần Lèng, sinh năm 1957, dân tộc Hà Nhì, ở xã Ma Ly Chải, Phong Thổ, Lai Châu tổ chức ăn cơm, uống rượu. Đến 22h tối cùng ngày ông Lèng có triệu chứng đau đầu, buồn nôn và tử vong. Sau đó, gia đình tổ chức hậu sự của ông Lèng trong 3 ngày 11-13/2; theo phong tục, đồng bào trong bản đến ăn cơm, uống rượu. Đến chiều ngày 13/2 xảy ra hiện tượng nhiều người cùng bị đau đầu, buồn nôn giãn đồng tử và tử vong. Các nạn nhân đều uống rượu, ăn một số thực phẩm khác.

Được biết trong bữa ăn tại đám ma các ngày 11,12,13/2 tại nhà ông Lèng, các nạn nhân đã ăn cơm, thịt, đậu phụ, rau cải, một số người có uống rượu và ăn kẹo do Trung Quốc sản xuất. Theo các bác sỹ, nạn nhân cho biết họ uống rượu theo bát, mỗi người uống từ 1 đến vài bát. Đến nay đã có 8 người tử vong (tính cả ông Phu Vần Lèng) do liên quan đến vụ ngộ độc này.

Ông Dương Đình Đức- phó Chủ tịch UBND huyện Phong Thổ cho biết, sở dĩ trong những ngày qua việc nạn nhân đột biến tăng là do các cơ quan liên quan đã làm tốt công tác tuyên truyền. Việc tuyên tuyền cho bà con cũng như kiểm soát nguồn rượu đã được thực hiện ngay sau khi vụ ngộ độc xảy ra. Nhiều người thấy có biểu hiện đã đến các cơ sở y tế để kiểm tra, theo dõi, vì vậy mới xảy ra tình trạng xuất hiện thêm nhiều người có biểu hiện bị ngộ độc. Mặc dù vậy đến hiện tại tình hình đã cơ bản được khống chế.

Đến nay, tình hình sức khỏe của các bệnh nhân ngộ độc do uống rượu tại đám tang và một số bệnh nhân uống rượu bên ngoài đám tang đang điều trị tại Bệnh viên Đa khoa tỉnh Lai Châu cơ bản ổn định. Tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu, nơi cứu chữa cho bệnh nhân nặng của vụ ngộ độc trong và ngoài đám tang. Sau 6 ngày xảy ra vụ ngộ độc ngoài ba trường hợp vào cấp cứu trong hai ngày 17 và 18 /2 chưa ổn định, còn lại tình hình sức khỏe của các nạn nhân đã tốt lên rất nhiều. Số bệnh nhân điều trị những ngày đầu đã được chuyển sang khoa mắt và một số khoa phục hồi chức năng khác để tiếp tục điều trị các bệnh lý về di chứng.

Tại Trung tâm Y tế huyện Phong Thổ có 46 bệnh nhân ngộ độc ở thể nhẹ những ngày qua, tình hình sức khỏe cũng đã hồi phục nhanh chóng và vào lúc 16h chiều nay (19/2) đã có 10 bệnh nhân ra viện.

Ông Dương Đình Đức, Phó Chủ tịch UBND huyện Phong Thổ cho biết, đến thời điểm hiện tại cơ quan chức năng đã thu hồi và tiêu hủy gần 5.000 lít rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ ở 8 xã biên giới, trong đó người dân tự nộp và tiêu hủy gần 1.000 lít. Đến nay, tình hình ngộ độc rượu trên địa bàn, đặc biệt là các nạn nhân liên quan đã được kiểm soát.

Chính quyền địa phương cũng đang chỉ đạo các cơ sở y tế từ tỉnh đến xã tiếp tục tập trung và ưu tiên đặc biệt cho công tác thu dung, cứu chữa các nạn nhân vụ ngộ độc thực phẩm trong và ngoài đám tang, hạn chế tối đa tình trạng tử vong. Công tác khắc phục và các biện pháp phòng ngừa vụ ngộ độc thực phẩm vẫn tiếp tục được địa phương duy trì triển khai.

“Thời gian tới chúng tôi sẽ tiếp tục chỉ đạo chính quyền, các ban ngành, đoàn thể của xã tập trung vận động nhân dân các dân tộc trên địa bàn không dùng rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ, đồng thời tiếp tục chỉ đạo cơ quan chức năng, kiểm soát thật chặt chẽ các thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn. Tuyên truyền để nâng cao nhận thức của người dân trong việc sử dụng rượu, bia, nước giải khát cũng như là thực phẩm an toàn”-ông Dương Đình Đức nói.

Kết quả kiểm nghiệm của cơ quan chức năng sau đó cũng cho thấy các mẫu rượu được kiểm nghiệm có hàm lượng methanol vượt ngưỡng nhiều lần
Cụ thể, kết quả kiểm nghiệm mẫu rượu ngày 15/2/2017 của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia cho thấy 3 mẫu rượu này có kết quả kiểm nghiệm hàm lượng methanol là 970 mg/l cồn 1000, 556.000 mg/l cồn 1000 và 475.000 mg/l cồn 1000. 

Theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm Đồ uống có cồn (QCVN 6-3:2010/BYT) và Tiêu chuẩn quốc gia về Rượu trắng (TCVN 7043:2013), hàm lượng methanol trong rượu không lớn hơn 100 mg/l cồn 1000 .

Như vậy, kết quả kiểm nghiệm hàm lượng methanol của 3 mẫu  rượu này vượt ngưỡng cho phép nhiều lần. Do vậy, bước đầu xác định nguyên nhân gây tử vong có thể do các nạn nhân sử dụng rượu có hàm lượng methanol vượt ngưỡng cho phép.

Theo ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), từ lâu, rượu, bia được coi là đồ uống không thể thiếu trong mỗi dịp liên hoan, cưới hỏi, lễ Tết. Tuy nhiên, uống nhiều rượu bia trong một thời gian dài sẽ gây ra các vấn đề về sức khoẻ, tinh thần, thậm chí có thể dẫn đến tử vong do ngộ độc rượu.

Cũng theo ông Phong, nguyên nhân của ngộ độc rượu là do lạm dụng rượu, uống rượu vượt quá mức chấp nhận của cơ thể, do sử dụng rượu không đảm bảo an toàn thực phẩm như: uống phải rượu pha cồn công nghiệp methanol hoặc ethylene glycol; do uống rượu ngâm với thảo mộc (như lá, rễ, hạt cây) hoặc ngâm với động vật (như mật, phủ tạng…). Trong 1“đơn vị rượu” thường có từ 8-14g rượu nguyên chất chứa trong dung dịch đó. 

Mỗi đơn vị tương đương: 1 lon bia 270-330ml 2-12 độ hoặc 1 chén rượu vang 125ml 9-18 độ hay 1 chén rượu mạnh 40ml 40 độ. Nam giới uống quá 3 đơn vị rượu/ngày; nữ giới uống quá 2 đơn vị rượu 1 ngày được coi là lạm dụng rượu.

Phụ nữ mang thai uống nhiều rượu có thể gây sinh non, ảnh hưởng đến phát triển thể chất, tinh thần, trí tuệ của đứa trẻ, gây ngộ độc cho thai nhi.

Để phòng ngừa ngộ độc rượu bia, Cục ATTP khuyến cáo người dân không uống cồn công nghiệp và rượu có hàm lượng Methanol > 0,1% vì có thể gây mù mắt và tử vong; không uống rượu nồng độ từ 30 độ trở lên vượt quá 30ml/người/ngày; không uống rượu ngâm với lá, rễ cây, phủ tạng động vật không rõ độc tính hay rượu ngâm theo kinh nghiệm cá nhân; không uống rượu khi không biết đó là rượu gì, rượu không có nguồn gốc, rượu không công bố tiêu chuẩn chất lượng, khi đang đói, mệt hoặc đang uống thuốc điều trị. Trẻ em dưới 16 tuổi không được uống rượu bia.

Hoàng Huyền trích nguồn từ  http://suckhoedoisong.vn và http://danviet.vn