Từ ngày 15/10/2017 đến hết ngày 16/10/2017 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tổ chức giám sát và thực hiện kiểm thực ATTP trong các bữa ăn tại khách sạn Central tại Số 01, Đại lộ Nguyễn Hoàng, phường Đông Hải, thành phố Thanh Hóa.

Trong quá trình giám sát đoàn đã tập trung kiểm tra tất cả các giấy tờ có liên quan về nguồn gốc xuất xứ hàng hoá, nhãn mác, phụ gia thực phẩm, hạn sử dụng và chất lượng sản phẩm hàng hoá, giám sát việc thực hiện ghi chép kiểm thực ba bước và công tác lưu mẫu các bữa ăn phục vụ buổi đón tiếp Đoàn doanh nghiệp Singapore về khảo sát cơ hội đầu tư kinh doanh tại Thanh Hóa theo Quyết định 1246/QĐ-BYT. Ngoài ra, đoàn cũng tiến hành test kiểm tra nhanh các nguyên liệu thực phẩm nghi ngờ không đảm bảo ATTP.

(Cán bộ Chi cục đang tiến hành test nhanh các thực phẩm có nguy cơ mất an toàn cao)

Buổi đón tiếp đã diễn ra thành công tốt đẹp và không có sự cố đáng tiếc nào về thực phẩm./.

Xuân Sơn